Pubblicato inLE STAGIONI DEL PESCE
Estate
L’estate, l’inizio della bella stagione ci porta tanta allegria e leggerezza emotiva, il sole, il mare e perché…
Tag: estate
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Settembre
Il mese di settembre porta con se un po’ di tristezza, la fine dell’estate, delle ferie, l’inizio della…
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Agosto
Nel mese di agosto come negli altri mesi estivi troviamo molta più frutta che nel resto dell’anno, questo…
Pubblicato inLE STAGIONI DEGLI ALIMENTI
Luglio
Il mese di luglio ci delizia con le attesissime angurie, il frutto estivo per eccellenza. Insieme ai primi…
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Giugno
Con il mese di giugno arriva finalmente l’estate. I banchi dei mercati si riempiono di colori grazie alle…
Ceviche di pesce spada
Vi presento uno dei miei piatti internazionali preferiti, il ceviche. E’ di origine peruviana ma si può trovare…
Insalata al salmone e dressing al coriandolo
In attesa che arrivi l’estate! Sognando il mare, la sabbia rovente e quel caldo italiano che ti fa…