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Food blogger Benedetta Rocco

Food Blogger Benedetta Rocco

Biografia


Benedetta Rocco, classe 1989, originaria dell’Isola d’Elba.

Cresciuta in un posto turistico gli ha permesso di avvicinarmi presto al mondo della ristorazione, in cui ha ricoperto per diversi anni la mansione di cameriera di sala.

La passione per la cucina l’accompagna da sempre, seppure in ambito domestico e non professionale.

Con l’avvento della pandemia del covid 19, che ha costretto tutti noi ad un brusco rallentamento dell’attività lavorativa, ha cominciato ad incanalare tutte le sue energie sulla cucina, condividendo sul social Instagram tutte le sue preparazioni.

Non segue uno schema preciso per scegliere le preparazioni, si fa ispirare da quello che quello che il mercato le offre, spaziando dal mondo della carne, formaggi e pesci ai dolci, le verdure, le erbe e le spezie, con un occhio di riguardo per i prodotti della sua regione, la Toscana.